พัฒนาการทำงาน

ประโยชน์ของการใช้ spaghetti diagram พัฒนาการทำงานในองค์กร
ประโยชน์ของการใช้ spaghetti diagram พัฒนาการทำงานในองค์กร

หลายๆ ท่านที่อยู่ในวัยทำงานก็คงจะคุ้นชินกับหลักการทำงานหรือเครื่องมือที่จะช่วยจัดสรรความคิดในการทำสิ่งๆ ต่างทั้งแก้ไขและช่วยพัฒนาองค์กร โดยยึดหลักในการลดข้อเสีย (waste) ซึ่งเป็นต้นทุนเสียให้ได้มากที่สุด ซึ่งวันนี้เราจะพาท่านผู้อ่านทุกๆ ท่านไปพบกับหนึ่งเครื่องมือที่จะช่วยปรับปรุงการทำงานให้มีประสิทธิภาพมากขึ้นโดยใช้ “spaghetti diagram” กันดูครับ จะเป็นอย่างไรบ้างนั้น…เราไปอ่านพร้อมๆ กันเล้ยย!!! ทำความรู้จักกับ “7 Waste” 7 Waste คือ ความสูญเสีย 7 ประการ ที่เราจะต้องกำจัด ซึ่งจะแบ่งเป็นข้อๆ ได้ดังนี้ 1.ความสูญเสียเนื่องจากการผลิตมากเกินไป (Overproduction) การผลิตสินค้าปริมาณมากเกินความต้องการการใช้งานในขณะนั้น หรือผลิตไว้ล่วงหน้า เป็นเวลานาน มาจากแนวความคิดเดิมที่ว่าแต่ละขั้นตอนจะต้องผลิตงานออกมาให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพื่อให้เกิดต้นทุนต่อหน่วยต่ำสุดในแต่ละครั้งโดยไม่ได้คำนึงถึงว่าจะทำให้มีงานระหว่างทำ (Work in process, WIP) ในกระบวนการเป็นจำนวนมากและทำให้กระบวนการผลิตขาดความยืดหยุ่น 2.ความสูญเสียเนื่องจากการเก็บวัสดุคงคลัง (Inventory) การซื้อวัสดุคราวละมากๆ เพื่อเป็นประกันว่าจะมีวัสดุสำหรับผลิตตลอดเวลา หรือเพื่อให้ได้ส่วนลดจากการสั่งซื้อ จะส่งผลให้วัสดุที่อยู่ในคลังมีปริมาณมากเกินความต้องการใช้งานอยู่เสมอ เป็นภาระในการดูแลและการจัดการนั้นเองครับ 3. ความสูญเสียเนื่องจากการขนส่ง (Transportation) การขนส่งเป็นกิจกรรมที่ไม่ก่อให้เกิดมูลค่าเพิ่มแก่วัสดุ ดังนั้นจึงต้องควบคุมและลดระยะทางในการขนส่งลงให้เหลือเท่าที่จำเป็นเท่านั้น 4.ความสูญเสียเนื่องจากการเคลื่อนไหว (Motion) ท่าทางการทำงานที่ไม่เหมาะสม เช่น ต้องเอื้อมหยิบของที่อยู่ไกล ก้มตัวยกของหนักที่วางอยู่บนพื้น…